Fasten mal anders

Fasten muss nicht unbedingt heißen, weniger zu essen. Fasten kannst Du auch andere Dinge. Hier findest Du Alternativen für die Fastenzeit.


Chicorée – die dunkle Seite des Salats

Wenig beachtet, häufig unterschätzt: Chicorée ist ein gesundes und sehr vielseitiges Wintergemüse.


Rotkohl – das Wintergemüse mal anders

Gerade an den Festtagen ist Rotkohl eine beliebte Beilage. Er kann aber noch mehr!


Fit durch den Herbst: Diese Vitamine geben Viren keine Chance

Unterstütze Dein Immunsystem mit Vitaminen, um gesund durch den Herbst zu kommen. Erfahre, auf welches saisonale Obst und Gemüse Du setzen kannst.


Kohlrabi: In der Knolle liegt die Kraft

Kohlrabi: Die kleine grüne Knolle ist ein wahrer Immunbooster und dabei richtig lecker und vielfältig einsetzbar.


Stachelbeere: Saisonware mit Kompottcharakter

Stachelbeeren: Kurz da und schon wieder weg. Im Juli haben die leckeren Beeren Saison. Gesund und genügsam gedeiht sie sogar auf dem Balkon!


Kirschen: Kleine Frucht – große Power!

Von Mai bis Ende Oktober sind die Kirschwochen. Erfahre hier wieso Kirschen zu einer gesunden Ernährung beitragen.


Spargel: Gesund Genießen

Spargel, das beliebteste Saisongemüse der Deutschen, hat nicht nur für den Gaumen was zu bieten. Auch für die Gesundheit ist er ein Genuss.


Rhabarber: Sauer mach lustig – und gesund!

Von März bis Ende Juni ist für kurze Zeit wieder Rhabarber-Saison. Erfahre hier wieso Rhabarber zu einer gesunden Ernährung beiträgt.


Feldsalat: köstlicher Allrounder voller gesunder Nährwerte

Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe machen Feldsalat sehr gesund. Erfahre warum es sich lohnt ihn in Deinen Speiseplan aufzunehmen.