Auwei, Auwei ein (Oster-)Ei!

Sind Eier nun gesund oder nicht? Wie viele kannst Du ohne Bedenken essen? Und was kam zuerst, Huhn oder Ei? Antworten dazu findest Du hier.


Chicorée – die dunkle Seite des Salats

Wenig beachtet, häufig unterschätzt: Chicorée ist ein gesundes und sehr vielseitiges Wintergemüse.


Rotkohl – das Wintergemüse mal anders

Gerade an den Festtagen ist Rotkohl eine beliebte Beilage. Er kann aber noch mehr!


Kohlrabi: In der Knolle liegt die Kraft

Kohlrabi: Die kleine grüne Knolle ist ein wahrer Immunbooster und dabei richtig lecker und vielfältig einsetzbar.


Stachelbeere: Saisonware mit Kompottcharakter

Stachelbeeren: Kurz da und schon wieder weg. Im Juli haben die leckeren Beeren Saison. Gesund und genügsam gedeiht sie sogar auf dem Balkon!


Kirschen: Kleine Frucht – große Power!

Von Mai bis Ende Oktober sind die Kirschwochen. Erfahre hier wieso Kirschen zu einer gesunden Ernährung beitragen.


Spargel: Gesund Genießen

Spargel, das beliebteste Saisongemüse der Deutschen, hat nicht nur für den Gaumen was zu bieten. Auch für die Gesundheit ist er ein Genuss.